| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红枣枸杞阿胶糕热量/卡路里2000千卡 | |||

1、提前将核桃炒香

2、提前将黑芝麻炒香

3、提前将阿胶打粉,

4、我用的这种黄酒,先把黄酒跟冰糖一起熬,熬化后倒入阿胶粉。

5、熬到挂旗,倒入枸杞桂圆搅拌均匀。

6、再把准备好的红枣倒入搅拌均匀

7、把烤熟的核桃倒入搅拌

8、最后倒入黑芝麻,搅拌均匀

9、将阿胶糕盛入托盘,压平,放凉之后放入冰箱

10、第二天拿出来切片。

11、也可以真空包装
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、促进凝血、促进造血功能等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;
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