| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 1145千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里3690千卡 | |||
1、黄油倒入不粘锅加热融化
2、加入棉花糖,小火翻炒直至棉花糖炒化
3、加入奶粉炒匀
4、加入花生碎和蔓越莓干,全程小火,炒匀

5、搅拌到全部粘牢即可出锅放在油纸上

6、盖上油纸,用擀面杖擀平整,晾到一定硬度后,变可以切块
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容养颜、改善视力等功效;可与桃、甘蔗、草莓搭配;与菜花、西兰花、果汁相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、滋养调气、抗衰老等功效;可与豆浆、猪蹄、红酒搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
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