| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 193克 | 酱汁鸡腿热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于柔道13分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡腿洗净并焯水
2、用熬好的油煸炒鸡腿
3、放入生抽、老抽、葱、姜、冰糖、盐、倒入黄酒盖过鸡腿
4、慢火炖，煮至水干（一定要有耐心慢火慢慢熬）
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、活血、美容等功效；
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