| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于上厕所1077分钟消耗的热量60 | |||||
1、柚子洗干净，用盐水泡二十分钟，去掉柚子皮外面的蜡，然后扒开，把柚子皮的白色去掉
2、果肉剥好放一边待用
3、柚子皮切细丝用盐水煮开倒去水，再放冰糖烧开，煮至透明
4、加入柚子肉一起煮大火烧开，煮一会转小火煮一小时
5、大火收汁，待凉了加入蜂蜜拌匀，装瓶放冰箱冷藏三天就可以泡茶了
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、预防糖尿病、减肥等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、大花蟹 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、祛脂降压等功效；可与莼菜、白果、银耳搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、雪梨、牛奶搭配；与豆浆、茭白、李子相克，同食可能会引起不适；
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