| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 煤球蛋糕热量/卡路里276千卡 | |||

1、将黑芝麻放在锅中小火不停的翻炒,以免焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆声盛出放凉

2、将糯米粉放在锅中,小火不停的翻炒到糯米粉微微发黄盛出

3、黄豆炒熟打粉。不喜欢黄豆粉的可以不加。我炒好的黄豆粉很多。就用上了。沾上黄豆粉煤球吃起来格外香。

4、花生炒熟去皮

5、咖啡粉

6、芝麻加少许熟糯米粉打粉越细越好

7、花生加少许炒熟的糯米粉放在搅拌机里打成粉末,不用打太碎,带点颗粒口感更好。

8、锅中加入10g奶粉、30g蜂蜜、30g白糖、180g左右的温水拌匀
(1)小火将锅中的原料煮开,加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
(2)小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
(3)趁热加入两小勺速溶咖啡粉,继续搅拌混合均匀,放凉备用。

9、(1)小火将锅中原料煮开,加入剩余的糯米粉以及黑芝麻粉末
(2)小火加热,一边加热的过程中一边用勺子不停的搅动将原料充分混合,直到煮到原料呈现十分浓稠的状态关火
(3)趁热加入两小勺速溶咖啡粉,继续搅拌混合均匀,放凉备用。一点不粘锅。很简单吧。

10、做好的煤球蛋糕。很简单好吃。

11、取一个两端开口的圆柱形器皿,容器内壁均匀地抹上油防粘,将容器放在盘子上,取适量的的黑芝麻糯米煮成的粘糕放入容器中
用沾了油的勺子背将其填平压实。填平压实后,筷子上粘少许油,在表面上扎几个孔。然后将容器向上提起,再盘子周围撒上黄豆粉当做煤灰。

12、黄豆粉做煤球灰,粘上很好吃。

13、尝试一下吧。很好吃。不会让你失望滴。

14、真像一个煤球有木有?
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、除口臭等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、雪花梨、牛奶搭配;与热水、豆腐花、豆腐相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容养颜、养颜等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与乌鳢、白砂糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
咖啡的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、大便秘结、恢复体力等功效;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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