| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蔓越莓牛奶布丁热量/卡路里990千卡 | |||

1、将5克吉利丁粉加入20克凉水中溶解,

2、将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀,

3、并加热煮至微微冒小泡,熄火,

4、加入步骤1中的吉利丁液,搅拌溶解,

5、取4个布丁瓶,底部放入果瑞氏切片蔓越莓,

6、倒入布丁液,

7、完全冷却后,入冰箱冷藏至凝固即可,

8、吃时,布丁顶部再撒上厚厚的一层果瑞氏切片蔓越莓,吃货就要如此任性!

9、我是晚上做好,放冰箱冷藏一夜,第二天才吃,那口感真是太美妙了!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与橙、鸡蛋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、治疗便秘等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、除口臭、促进伤口愈合等功效;
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