| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 693千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 零失误美味蔓越莓饼干热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于街舞196分钟消耗的热量470 | |||||
1、所有材料准备妥当，就可以开始了。 今天做饼干是在晚上了，弄的也很仓促，所以没有怎么拍照。
2、黄油软化后筛入糖粉（我是拿白砂糖放磨粉器里磨了一遍，有糖粉最好用糖粉）拌匀。不用打发
3、加入全蛋液，同样不需要打发，搅拌均匀即可
4、加入蔓越莓干，用刮刀拌匀。这个量看自己喜好添加吧，买到的干一般比较大块，稍切一下。也可以换成葡萄干之类的。
5、筛入低粉，拌匀。
6、把拌好的面团定型，放到冰箱冷冻半小时左右。拿出来切成五毫米的块，码放整齐（每块之间留间隙）
7、放入预热好的烤箱里烤起来。上下火170度 十五分钟 叮 别管他 在烤箱里再放一会 三五分钟后取出 晾凉 吃起来！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、养血发胎、治喉痛等功效；可与圆生菜、小米面、百合搭配；与糖精、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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