| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 金丝蛋热量/卡路里327千卡 | |||

1、第一步,和面,准备做面条。我用清水和的,也可加鸡蛋哦!

2、面和好了醒着,剥鹌鹑蛋。如果是新鲜鹌鹑蛋,就得煮熟再剥。

3、剥好的蛋

4、把面团擀成面皮

5、用披萨刀分割成细条。也可以卷起来用刀切。

6、将面条随意的裹在鹌鹑蛋上

7、油烧到7成热,下锅炸至金黄。(忘记拍照,用了我以前的照片)不会做面条的,也可以买湿面条回来哦,市场上卖的拉面。

8、炸好后起锅,用厨房纸吸掉多余的油(炸的时候可能蛋会爆,小心别炸到手了)

9、摆盘

10、撒上点胡椒粉和辣椒面(不辣),就开吃了,外焦里嫩。有椒盐的更好哦。

11、这个是以前做的,用外面买的湿面条,裹得跟鸟巢一样。
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、促消化、增进食欲等功效;
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