排骨炖黄瓜的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、补钙等功效；可与南瓜、大蒜、海带搭配；与菊花、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效；可与蜂蜜、苹果、土豆搭配；与花生、猕猴桃、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；