| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 肉酿尖椒热量/卡路里1822千卡 | |||
 热量1822千卡,相当于灭火152分钟消耗的热量720 | |||||
1、（因为开始没来得及拍照，直接上传放好肉的尖椒！）就是五花肉搅碎，然后放调料腌制好，腌制好之后，就像图片那样把肉塞到尖椒里面
2、锅里放油，再依次放入酿好的尖椒，小火慢慢煎，注意，不要一下子大火，大火会把尖椒皮煎糊
3、煎稍微上点色了，可以翻面过来，把有肉那面翻到下面，继续小火慢煎！两面都把它煎到金黄色，即可！一定要有耐心哟
4、最后煎好啦！这次我煎得比较嫩一些，就没有把它煎得太干，喜欢有汁的朋友可以自己调个汁，放锅里勾芡好后，把汁淋在上面也是很好吃的！（淋汁的图片忘记拍了）
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、利二便等功效；可与丝瓜、山楂、蘑菇搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、开胃消食、降血脂等功效；可与圆白菜、小白菜、娃娃菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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