| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油芝士 | 克 | 323千卡 | 215千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 蓝莓芝士慕斯热量/卡路里1857千卡 | |||
 热量1857千卡,相当于飙车310分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好全部食材
2、奶油芝士隔热水搅拌至细腻顺滑
3、加入蜂蜜搅拌均匀
4、加入柠檬汁搅拌均匀
5、加入淡奶油搅拌均匀
6、鱼胶粉里加入2汤匙朗姆酒拌匀
7、隔热水至溶化
8、等鱼胶液凉透后倒入奶酪糊里拌匀
9、倒入容器里包上保鲜膜进冰箱冷藏2小时以上
10、果干里加入3汤匙红酒，一汤匙白砂糖拌匀
11、包上保鲜膜后进微波炉1分钟取出待凉
12、等凝固后从冰箱取出加入果子露即可享用
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、南瓜子、桑葚搭配；与豆腐干、鹅蛋、生菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效；
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