| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 自制酸奶热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于吉特巴舞43分钟消耗的热量288 | |||||
1、酸奶机内胆和内盖用热水烫1分钟，把水晾干，内胆要无水无油
2、准备好两盒牛奶和发酵剂
3、把牛奶、糖、发酵剂倒入酸奶内胆搅拌均匀
4、酸奶机里面倒入少量清水（以内胆放入后离上盖2厘米为宜），放入内胆通电8-12小时，时间越长做好的酸奶越酸，一般我做9小时酸度感觉恰好
5、做好的酸奶拿出晾凉
6、装入小瓶放冰箱冷藏几小时口感更好
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、养颜等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与菜花、香椿、橘子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、止咳等功效；
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