| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 虾干 | 克 | 79千卡 | 198千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 午餐(炒米粉+咸茶)热量/卡路里974千卡 | |||

1、准备好食材
炒米粉的食材尽量切成条状
好看也容易嚼

2、热锅下油 4成热左右依次放入鱿鱼干 虾干 火腿翻炒好装盘待用

3、热锅下油 4成热加入红萝卜~青椒~卷心椰菜加点盐炒到8成熟左右装盘待用

4、在炒青菜同时 可以备用蒜香油
我是用电磁炉开最小火 倒一些油在盘里
加热后放入蒜末和葱头末 煮开再加入酱料
接着再煮开马上关火 待用

5、热锅下油 4成热加入米粉 翻炒几下
(米粉提前泡好的 还放入少许盐捞好沥干些)
再倒入蒜香油 均匀翻炒

6、接着加入待用的鱿鱼干等和葱断
继续大火翻炒到均匀 香味入鼻呵呵

7、我和老公一人一份

8、炒米粉+咸茶

9、老公说今天的午餐吃得好饱
我也是
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、健脾、益气等功效;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、帮助消化、促进消化等功效;可与丝瓜、豆苗、香菜搭配;与山药、圣女果、橄榄相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、茄子、洋葱搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、健胃消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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