| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 102克 | 虾肉小馄饨热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡,相当于收碗77分钟消耗的热量150 | |||||
1、虾肉剁泥，鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲，玉米、甜豆煮熟剁碎。
2、将馅料混合搅拌均匀，加入少量盐调味。
3、取一个小馄饨皮，放一点肉馅。
4、对折再翻折。
5、按一个角把馅扣住。
6、包好的小馄饨。水煮开放入小馄饨煮熟捞出，放入加了乌冬汁和葱段的开水碗里即可。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、健脾开胃、利水通淋等功效；可与鸽肉、鸽子、豇豆搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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