| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 海参金米粥热量/卡路里422千卡 | |||
1、小米泡上5分钟,洗净下锅加入过米2/3的水和菌汤包(水量要足够,中途加水菌汤料就希了)

2、开锅后10分钟,加入洗净的海参和枸杞再中火5分钟即可
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治溃疡、补血、壮阳益精等功效;可与芦笋、竹笋、枸杞搭配;与柿子、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、滋阴、美容等功效;可与鸡蛋、苦瓜、猪心搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、延长寿命、降血糖等功效;可与决明子、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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