| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 香辣什锦虾仁热量/卡路里304千卡 | |||

1、锅里放油,七分热,下姜蒜。

2、加入辣椒酱,炒出红油。

3、加入洋葱,炒出香味后,加入青椒。

4、加入虾仁,和蟹肉。

5、待虾仁变红,再炒一会,起锅。过程图和封面图不是一次做的,虾不太一样,看着效果不太一样。味道都很不错。啦啦
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、增强性欲、促进消化等功效;可与海马、圆白菜、大白菜搭配;与水芹菜、葡萄、番茄相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗结核、提高免疫力、补骨添髓等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与红薯、花生、梨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补钙、治疗高血压等功效;可与小米、西葫芦、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、促消化、开胃消食等功效;可与兔肉、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、健胃消食等功效;可与鸡蛋、花菜、白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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