| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红豆糯米饭热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于背包旅行81分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料很简单，需准备的是糯米和红豆，盐，蒜末，鸡汁
2、红豆放入砂锅加入适量水少许盐，煮开以后再煮10分钟，如果煮粥的需要泡水哦！
3、锅里放入少许黄油或猪油，放入两瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份，撒点鸡汁搅拌均匀
4、红豆煮开10分钟后，倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
5、煮到剩一点点水的时候关火焖一下，让米饭入味
6、米饭中夹有红豆的香味，咬起来很好吃哦！由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，煮成豆子饭是很不错的选择
7、借用模具弄出漂亮的造型摆盘中，孩子看到颜色漂亮的食物味口都会大开，很喜欢吃哦！
8、成品
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、活血行气、补血等功效；可与香瓜、桂花、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、消胀、消暑等功效；可与黑米、粳米、南瓜搭配；与羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、预防感冒等功效；可与醋、龙须菜、五花肉搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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