| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 土豆焗鸡蛋-土豆爱好者花式吃法热量/卡路里171千卡 | |||

1、取一个大土豆,用叉子全身扎孔

2、烤箱预热到200度,放土豆烤30~40分钟变软《也可以扎孔后将土豆对切在放入烤箱,这样可以缩短烘焙时间》

3、备件:洋葱大蒜和细葱切小粒,称100g奶酪刨细条OK

4、土豆对半切开,用铁调羹挖出土豆。

5、扣出的土豆泥压软,放好备用

6、俩勺橄榄油中过中火烧热,加入洋葱和大蒜翻炒5分钟至变软,再加入土豆泥和奶酪一起炒

7、炒完倒入土豆中,压平,撒葱花,放入鸡蛋

8、烤箱预热200度烤10~15分钟,烤完撒葱花和黑胡椒就可以吃啦~不喜欢吃生蛋的可以烤久一点

9、我喜欢吃生蛋,搅拌着土豆吃~我烤的一个是熟蛋,一个半生,给大家看图吧。皮烤的太久了不好意思
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、降血糖、防肿瘤等功效;可与龙须菜、醋、生菜搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、促进代谢、保护牙齿等功效;与羊肉、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、促进消化、帮助消化等功效;
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