| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 21千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 枇杷山楂美味蛋挞热量/卡路里1894千卡 | |||

1、把蛋挞皮摆放在烤盘

2、将牛奶,淡奶油,糖加热融化,然后放凉备用,乘着这个时间将水果切好,备用

3、放入3个蛋黄,搅拌均匀

4、搅拌均匀后过滤下

5、将切好的枇杷和山楂放入蛋挞皮

6、将蛋汁倒入蛋挞皮中,放入烤箱

7、210度上下管预热,20分钟即可,没经验的,自己多观察下,随时调整时间。

8、时间到了不用急着取出,稍微降温

9、美味共享
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与菠萝、韭菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有咽干烦渴、促进消化、咳嗽吐血等功效;可与大米、银耳、猪肉搭配;与中筋面粉、全麦面粉、意大利面相克,同食可能会引起不适;
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