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蒸蛋糕的热量

蒸蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低粉177千卡354千卡
蛋白114千卡144千卡
蔓越莓18千卡33千卡
白醋4千卡6千卡
色拉油269千卡898千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量343蒸蛋糕热量/卡路里666千卡
画画热量666千卡,相当于画画148分钟消耗的热量270

蒸蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低粉 50克、 蛋白 3个、 蛋黄 3个、 糖粉(蛋黄加糖20克 ,蛋白加糖10克) 30克、 纯奶 30克、 色拉油 30克、 蔓越莓 少许、 白醋 2滴
食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、茼蒿、北极虾搭配;与豆浆、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与玉米、菠菜、韭菜搭配;与雪莲果、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、美容等功效;

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