| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 手工牛轧糖—棉花糖版热量/卡路里266千卡 | |||

1、花生如果是带皮生花生,铺入烤盘120度烤15分钟,搓掉皮碾碎备用
2、锅里放黄油小火加热至完全融化后加入棉花糖,搅拌到棉花糖融化成拉丝状,加入奶粉快速拌匀。(记住要用不粘锅,拌的时候不好拌正常的,耐心点)关火后加入花生碎拌匀,这里用锅铲不太好拌匀,可以带上一次性手套直接用手揉匀,有点烫但能接受。

3、将揉均匀的糖放入不粘的烤盘铺平成1cm厚左右放凉,然后放入冰箱冷藏1-2小时拿出来就可以切了。

4、成品

5、成品

6、包装起来好看又方便吃
7、抹茶味的只需减少15g奶粉加入15g抹茶粉和奶粉拌匀就可以了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
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