| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 柠檬蜂蜜酿热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于焊接126分钟消耗的热量180 | |||||
1、清洁~柠檬要用盐巴清洗哦
2、把准备好的所有物品擦干或者用风筒吹干，这个步骤很重要~水会让柠檬蜂蜜坏掉的~我一般都是用厨房纸擦干后再用风筒吹~砧板~刀具~柠檬~罐子都不可以有水渍
3、将柠檬切片~切片时注意柠檬的厚度不可以太厚~同时记得剔除柠檬子，柠檬子是苦的哦
4、一层蜂蜜一片柠檬~然后再用筷子尖沾一点盐巴均匀的撒在柠檬片上~一次只要一点点哦，这样会提升口感，加快腌制的速度~记得，只要一点点一点点哦，不能多
5、哒哒~腌制成功~密封好放进冰箱，24小时后就可以泡水喝了~
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津解暑、生津等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与桑葚、雪花梨、胡萝卜搭配；与油豆腐、白开水、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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