| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 水馒头热量/卡路里555千卡 | |||
1、先把豆沙弄成圆球形状
2、拿一个碗把保鲜膜盖在上面一定要多出来一些不然不好包
3、把糖,淀粉,水放进锅里,用中大火一直不停的搅拌到成透明晶体在关火
4、现在保鲜膜上放一层玉米淀粉的透明晶体(不知道叫什么)在放上豆沙在放一层
5、把保鲜膜撕下来一定要拧紧不然成型会很丑

6、然后用凉水泡或者用冰箱冷藏一下1分到30分钟不要太长时间不然会看起来有些发暗(熬的不太好见谅哦)
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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