| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1343克 | 梁家妇女-椰子鸡汤热量/卡路里3133千卡 | |||

1、鸡斩件。由于正好做这个汤的时候要做照烧鸡扒,有鸡腿骨剩余就扔进去了。然后忘了买猪肉,就把冻冰箱里备用的猪皮扔进去了。

2、椰子连水带肉扔进汤锅,红枣也扔进去。

3、隔水炖两个小时。

4、炖出来,汤清味美……………
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补虚损、益五脏等功效;可与茶树菇、豇豆、松子搭配;与明虾、大蒜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋补、清暑解渴、消疳杀虫等功效;可与糯米、鸡肉、冬瓜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;可与芸豆、卷心菜、莲藕搭配;与雪梨、鸭梨、红豆相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、防癌、预防骨质疏松等功效;可与白菜、乌鸡、面条搭配;与海蟹、螃蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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