| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 炸小酥肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于郑多燕减肥操160分钟消耗的热量360 | |||||
1、切肉啥的我都忘了照了，就这么说吧，先把瘦肉切成小条，大概指头那么粗吧
2、然后放一勺淀粉，四勺面粉，黑胡椒，酱油，我酱油是很早以前泡溏心蛋剩下的，已经干了，我妈说那叫酱油精，反正不管咋说我放了，然后鸡蛋，我因为酱油是干的所以放了点料酒
3、倒油，下锅炸，因为还是没拍皂片，所以就没了，炸个半分钟到40秒吧，然后捞出来控油，过一会再炸一遍
4、捞出来撒你喜欢的调料，我就撒了孜然，这还是吃了好几块了才想起来照相的
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、润燥等功效；可与紫菜、莴笋、枇杷搭配；与明虾、北极虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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