| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 秘制水波蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑马12分钟消耗的热量480 | |||||
1、水烧开，加点白醋（助于鸡蛋凝固）。
2、关火（别忘啦！），筷子搅拌开水。
3、迅速把鸡蛋打入水漩涡中心，慢慢的水波蛋就成型咯
4、倒掉水，小心翼翼的拿出水波蛋吧,撒点胡椒粉，好好吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与丝瓜、黄豆、银鱼搭配；与糖精、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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