| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 干豆角土豆焖鸡热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡,相当于打字967分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡肉切块洗净；干豆角泡半个小时后切段；土豆去皮切块。
2、凉锅凉油放葱姜蒜干辣椒等，翻炒出香味。
3、倒入鸡肉，翻炒2-5分钟，把鸡肉的肥油逼出，倒掉。
4、倒入些许料酒，老抽，翻炒。
5、将干豆角和土豆平放在鸡肉上，加水，没过干豆角即可，盖上盖子，小火炖。
6、锅里水快炖干时，加入盐和花椒粉翻炒至出锅。
7、叮叮～大功告成！开始享受美味吧～
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚损、增强体力等功效；可与豇豆、冬虫夏草、薄荷搭配；与芥末酱、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与圣女果、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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