| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 酱香爆带子热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于民族舞182分钟消耗的热量270 | |||||
1、将带子壳打开，周围的肠子之物去除洗净
2、然后片成薄片并用盐抓拿再次清洗干净
3、热锅冷油将蒜蓉爆香
4、加入2小勺的豆瓣酱继续小火爆香
5、大蒜剁成茸，胡萝卜、墨鱼丸切薄片，香葱和红尖椒切颗粒
6、墨鱼丸、胡萝卜片继续翻炒片刻
7、最后放入带子、少许的糖和清水快速大火翻炒片刻即可
8、起锅前撒葱末和红尖椒
9、成品图
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、下气、利五脏等功效；
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