| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1814千卡 | |||

1、将鸡翅划开一些小口,这样更容易入味。

2、将大葱切好,姜切片与鸡翅一同放入碗中,倒入料酒腌制10分钟(这样可以去掉腥味,鸡翅更好吃)

3、将鸡翅放在开水中煮两分钟,去除血沫,捞出鸡翅,用厨房用纸吸干水分。

4、锅中放油烧热,放入白糖,小火慢慢搅动,直到白糖溶化。

5、放入鸡翅,煎至两黄色。(还是小火啊)

6、放入酱油,葱,姜,可乐一起翻炒。

7、放入香叶和八角煮开

8、烧开后小火,直到收汁。洒入芝麻、放盐和鸡精出锅

9、然后就可以开动啦。。。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、缓解反胃、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、降血压等功效;可与豆豉、粳米、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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