| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 南瓜发糕、胡萝卜发糕热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于吹号角49分钟消耗的热量120 | |||||
1、把一块南瓜约700克，洗净切块，两根胡萝卜500克也洗净切块----我的锅是双层蒸的，所以用两种，如果用电饭煲就可以只做一种。
2、把南瓜和胡萝卜上锅蒸熟，要时间长一些，蒸透，凉凉。
3、面粉，水，酵母，和南瓜拌在一起，反复揉成面团，光滑为止。
4、同上，把南瓜换为胡萝卜。
5、等面团发好，用撵面杖压成圆饼，在上面洒上芝麻或安上泡好洗净的红枣。
6、把面团放在蒸屉上，锅中放多一点水，上火，蒸约二十分钟，闷三分钟。开锅即食啦！
我做得有点着急，面就不是和得很光滑，所以看起来不那么美观……
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、护肝、防前列腺等功效；可与虾皮、芦荟、鲈鱼搭配；与海虾、西红柿、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、帮助消化等功效；可与西瓜、鲈鱼、草鱼搭配；与白酒、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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