| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 225千卡 | 900千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 冬日更美味的大冷面热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡,相当于泡澡392分钟消耗的热量120 | |||||
1、冷面凉水浸泡半小时
2、煮一锅热水。鸡蛋凉水下锅，开锅之后加入泡好的冷面，鸡蛋一起煮不耽误
3、煮3分钟，迅速捞出用冷水反复冲洗到降温。
4、过去水之后，加入冷面料包，我这个冷面的汤包是配好的。加入一点水就行，
5、上面按照自己口味加入辣椒油，全放进去吧亲们，好吃到飞起来！鸡蛋扒好一切两半！开吃！不要停
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与鳕鱼、海虾、鹌鹑搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效；可与桂圆、黄豆、明虾搭配；与桔子、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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