| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雀巢炼奶 | 克 | 149千卡 | 331千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 丝滑蛋奶羹热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡,相当于修建房屋82分钟消耗的热量330 | |||||
1、首先，用碗装上4/3的温水，加入雀巢炼奶四勺，搅拌均匀
2、接着，敲开一个鸡蛋放入碗中继续搅拌，搅拌结束后拿滤网过滤两到三次（那样子口感更顺滑呦）之后洒上一些白糖就可以放入电饭煲中蒸了
3、最后，十分钟左右后就可以取出了，口感滑溜溜的，但小编要告诉大家了呦 取出来后即时吃完才好呦不然冷了就会有鸡蛋的腥味了呢 影响口感的呦
雀巢炼奶的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与菠菜、牡蛎 、干辣椒搭配；与糖精、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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