| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 香煎牛排热量/卡路里324千卡 | |||

1、牛排用厨房纸沾掉水分,锅子提前烧热,放入橄榄油,放入牛排,不要急着翻面

2、一面煎3分钟左右,翻面

3、用煎牛排的锅子顺便把蔬菜煎一下

4、牛排上浇上黑椒酱

5、切开看,几分熟完全看个人喜好
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、增强免疫力、健胃消食等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、猪肝、绿豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、下气等功效;可与鳕鱼、豆浆、黄豆搭配;与红枣、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;
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