| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
1、 香菇洗净切小备用。油菜洗净备用
2、2 姜蒜片准备后 备用
3、3 热锅上油-爆香姜蒜片—放入香菇先炒熟
4、4 香菇9成熟时加入一点盐一起炒香菇---之后加入油菜一起炒
5、5 起锅前根据口味加入一点盐或者鸡精 即可。
6、不加淀粉的吃起来 油菜爽口清甜 ,我的菜谱里面有做好的加入淀粉的。大家可以对比下。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降血压、提高免疫力等功效;可与木耳菜、豇豆、毛豆搭配;与北极虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、降血脂、镇咳等功效;可与北极虾、猪肝、虾仁搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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