| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 西芹炒鲜尤热量/卡路里31千卡 | |||

1、准备食材

2、将鲜尤洗净介花切件后放入料洒、盐、糖、姜蓉拌匀,西芹洗净斜刀切件,蒜头切碎

3、大火热锅下油

4、倒入鲜尤爆炒3分钟

5、将爆好的鲜尤盛起

6、再热锅下油爆香蒜头

7、然后倒入西芹炒2分钟加些盐调味

8、随后倒入鲜尤炒匀关火

9、最后装碟上桌
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、健脑、促进血液循环等功效;可与海虾、菜花、莲藕搭配;与河蚬、鸡胸肉、醋相克,同食可能会引起不适;
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