山药蒸丸子的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、清热、益胃补肾等功效；可与芡实、鸡胗、甘蔗搭配；与鱼肉、笋瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、延缓衰老、去黑头等功效；可与百合、玉米、肥牛搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、抗菌、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；