| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 555千卡 | 185千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 健脾益肾栗子羹热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于滑板126分钟消耗的热量300 | |||||
1、栗子洗干净后放锅里煮15分钟，至熟;
2、煮好的栗子放至不烫手后剥皮，倒进破壁机机桶内
3、加适量凉开水，选择坚果键，启动机器等待程序自动完成即成细滑的栗子泥
4、把打好的栗子泥倒进平底锅里，加红糖和饴糖，小火慢炒
5、鱼胶用凉水泡软备用
6、栗子泥炒至能成团的时候加入泡好的鱼胶，搅拌均匀
7、模具内壁刷一层熟油(方便后期脱模)把拌好的栗子泥倒入模具内，放置到冰箱，3/4个小时取出切块即可食用
8、完成
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、抗衰老、滋补等功效；可与大白菜、鸭肉、白菜搭配；与鸭翅、牛腩、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、健脾暖胃等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与牛腩、文蛤、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
