| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 自制绿豆芽热量/卡路里530千卡 | |||

1、绿豆用温冰泡一夜,泡发后用湿毛巾盖好,然后再用小棉被子盖上放在暖气边,每天换一次水。

2、第二天已经长出小芽

3、第三天

4、第四天

5、第六天

6、亭亭玉立

7、真的很好

8、来一盘凉拌豆芽
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、利尿、降血脂等功效;可与大米、黑木耳、黑米搭配;与番茄、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
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