| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 胡萝卜早餐奶油小面包热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡,相当于蹲起270分钟消耗的热量240 | |||||
1、除黄油外原料揉成团，拉伸有弹性不会轻易拉断；加入黄油揉成光滑面团，不用刻意追求手套膜；面团放入涂过油的玻璃盆中发酵一个小时，拿出，切割成均匀的分数，椭圆盖保鲜膜醒发十分钟后，整形成胡萝卜摆入烤盘，发酵一个小时（有发酵箱更好）
2、发酵完成后，表面刷蛋液，入炉烤约18分钟，拿出后晾凉中间切开夹入喜欢的馅料！就可以食用啦！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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