食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 4392千卡 | 366千卡 | ||
牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 1432克 | 绿豆蓉包子热量/卡路里4672千卡 | |||
热量4672千卡,相当于打磨地板1038分钟消耗的热量270 |
1、去皮绿豆提前泡一夜,沥水?熟,用勺子压成泥,同时放黄油白糖搅伴匀做成包子馅。
2、酵母温水化开加入面中,我用的是牛奶来和面,面里我加了少量白糖,然后发面。发好的面揉软等分成小面块,用手掌压成中间厚边缘薄的包子皮,包上绿豆蓉。
3、放在蒸锅里温水醒发20分钟
4、大火上汽后再?20分钟,关火后隔5分钟再开盖。绿豆蓉大包子就可上桌了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、美容等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与金桔、橙、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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