家常小腊肠茄子煲的热量和减肥功效

1、准备好茄子

2、锅里放适量的油

3、将茄子在锅里干炒，茄子两面都炒微微焦黄。

4、准备好自制手工腊肠

5、准备好老姜蒜头

6、小葱切段

7、生姜蒜头下锅一同与茄子炕香，记得不要再放油。

8、将腊肠放入锅中，加适量水，加老抽，少许糖焖煮五分钟。

9、煲仔加小麻油

10、将焖好的茄子倒入煲仔小火炖十分钟

11、暖暖爽口，回味无穷。