| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 黑胡椒-西冷牛排热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于太极拳15分钟消耗的热量240 | |||||
1、心理作用吧！我蔬菜水果一定会用贝壳浸泡过。
2、泡一泡，就感觉心理舒服了！干净～
3、牛排提前冷藏解冻，抹盐和黑胡椒，腌制15-30分钟。
4、一切准备就绪。大火下橄榄油或黄油，冒烟下牛排，两面各煎一分半钟，然后夹起牛排滚边，就好啦！这个时候是我习惯的7分熟。锅里的油正好煎蔬菜，煎的时候，再放点盐和黑胡椒！
5、接着……开吃！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、增强免疫力、预防肿癌等功效；可与青豆、葱、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、祛腥、解油腻等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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