| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 400千卡 | 80千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 387千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 红糖姜枣茶热量/卡路里3704千卡 | |||

1、将生姜洗净后榨汁待用

2、将红枣去核后与枸杞加入适量水放入料理机打成糊状

3、将红枣枸杞糊过滤,将渣去净后待用

4、将姜汁与红枣枸杞汁混合后熬煮,煮沸后调至小火,煮制20分钟后加入冰糖、红糖继续熬煮

5、小火熬制约1小时左右,成膏状时即可

6、待熬制的红枣姜枣茶冷却后装入密封容器,冬季常温保存即可,但需尽早吃完,不宜放置过久
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛排、文蛤、肥牛相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、抗癌、补益脾胃等功效;可与莲子、枸杞子、小麦搭配;与玄参、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、延长寿命、保肝等功效;可与青蟹、大花蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、养阴生津、解毒等功效;可与鸭梨、香蕉、银杏搭配;
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