| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1383克 | 牛肉干热量/卡路里1384千卡 | |||

1、第一步 牛肉切条 清洗干净

2、第二步 擦干水分 以免烤的时候出水

3、第三步 将牛肉分成两份 将原味烤肉酱倒入、放入圆葱、柠檬 拌匀 腌制1小时以上

4、第四步 另一份牛肉倒入黑胡椒酱、放入圆葱、柠檬 拌匀 腌制两小时以上

5、第五步 摆到烤盘上 撒上烤肉料 (第一锅原味的) 烤箱200度

6、第六步 黑胡椒摆盘 撒上烤肉料

7、第七步 因为烤制的时候会出水 所以需二次将所有烤熟的牛肉干放在一起 二次烤制更干 (这些就是2斤牛肉烤完的产物) 干湿 软硬 程度根据自己口感而定~

8、第八步 凉凉 打包装袋

9、第九步 小包装便于携带哦~
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、促进康复、化痰熄风等功效;可与茄子、菜花、山楂搭配;与红糖、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津、开胃等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与牛奶、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;
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