| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 桂花酒酿蛋热量/卡路里435千卡 | |||

1、酒酿倒入锅中加水煮开,喜欢酒酿味浓一点水少放

2、煮开扔一把桂圆干

3、鸡蛋打撒慢慢倒入搅拌

4、再次煮开即可,吃时撒上桂花蜜。

5、配着糍粑吃,啦啦啦~
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有医疮、通便、润肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、保护肝脏等功效;可与辣椒、肥牛、西红柿搭配;与甲鱼 、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有安眠、治失眠、养肌肉等功效;可与枸杞子、橘子、大米搭配;
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