| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于俯卧撑12分钟消耗的热量480 | |||||
1、1鸡蛋搅打均匀
2、2倒入牛奶搅匀
3、3过筛，用厨房纸吸掉泡泡
4、4盖上保鲜膜，用牙签在上面扎些洞
5、5蒸锅坐水，上汽后放入碗
6、6大火烧开转中小火蒸10分左右即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效；可与西红柿、银鱼、生菜搭配；与糖精、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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