| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 胡萝卜糖热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于美容781分钟消耗的热量60 | |||||
1、冰糖我提前用料理机磨碎的，容易化开。胡萝卜里面放一点点水，开始熬。
2、熬一会赶紧胡萝卜出汁后加入冰糖粉，然后继续小火熬制，中间翻拌数次。
3、熬制出糖浆！然后不断的翻拌！
4、不停的翻拌
5、开始出现糖霜，然后继续翻拌，知道没有液体
6、关火后继续翻拌，利用余热。
7、成功！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增强免疫力等功效；可与大米、羊排、西兰花搭配；与水萝卜、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、润肺等功效；可与黑芝麻、银杏、草莓搭配；
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