| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 燕鱼炖粉条热量/卡路里485千卡 | |||

1、燕鱼去头,去掉内脏,剪成小段,放在盘子里加入葱姜蒜点些料酒腌制一会

2、热锅,热油先煎鱼,中火就可以了,不要过多的翻动鱼,肉会散掉,一面煎几分钟后翻面再煎。

3、燕鱼翻个后加入清水加入粉条,精盐,耗油,点些醋大火炖。

4、30分钟后粉条软了就可以出锅了,点上点香菜就可以了。(粉条是宽的30分钟才烂,细粉条时间可以短一些)
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有强肾阳、补虚乏、健脾胃等功效;
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