酸辣爽口洋芋丝的热量和减肥功效

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、减肥等功效；可与鳕鱼、卷心菜、白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、改善肝功能、解诸毒等功效；可与洋葱、五花肉、猪肉搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、帮助消化、促进消化等功效；可与桑葚、土豆、黑木耳搭配；与豌豆、冬瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有久服、杀虫解毒、明目等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；