| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 止咳化痰梨热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于民族舞168分钟消耗的热量270 | |||||
1、削皮
2、挖空心
3、加冰糖
4、加盖
5、开始蒸
6、成品~
7、成品~
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、开胃等功效；可与无花果、猪肺、芝麻搭配；与鹅肉、大花蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺止咳、补中益气等功效；可与梨、鸭梨、高粱搭配；
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